老舗のお醤油屋さんが造る本醸造、天然もろみ!
北海道産の大豆と国産米こうじ、本醸造のしょうゆが織りなす伝統と、伝承の味は驚き!!
奥深い味は、日本人の心をくすぐりまくります♪
ご飯も進むし、お酒も進みますぅ〜(*^_^*)
食べるしょうゆ(ピリ辛)250g 630円
いかだ焼本舗 正上(しょうじょう)
TEL 0478−54−1642
2012年05月18日
2012年04月11日
明太子の歴史は、ここから始まったのです♪
あったか〜いご飯に、プックプクの大きい明太子を乗せて
頬張れば・・・・・うぅ〜ん、至福のとき!
日本で初めて明太子をつくり出した昭和23年創業の
「ふくや」の逸品は、懐の深〜い味がするのです(^O^)
あぁぁ〜ご飯がススムなぁ〜♪♪♪
株式会社 ふくや
TEL 0120−86−2981
www.fukuya.com
頬張れば・・・・・うぅ〜ん、至福のとき!
日本で初めて明太子をつくり出した昭和23年創業の
「ふくや」の逸品は、懐の深〜い味がするのです(^O^)
あぁぁ〜ご飯がススムなぁ〜♪♪♪
株式会社 ふくや
TEL 0120−86−2981
www.fukuya.com
2012年03月17日
すじこの粕漬けは「スジ」ガネ入りの美味しさです♪
1等級の紅鮭のすじこを厳選し、大川家直伝の酒粕にじっくりと漬けこんだ「すじこの粕漬け」
しまりのいい小粒のすじこは、生臭くなくて、本当に、まろやか〜〜〜(#^.^#)
ご飯、何杯でもいけちゃいます!
因みに、「すじこ」とは、サケ科魚類の卵巣に入ったままの卵のことです)
大川魚店(福島県いわき市)
TEL 0246−32−2916
http://www.ookawauoten.co.jp/
しまりのいい小粒のすじこは、生臭くなくて、本当に、まろやか〜〜〜(#^.^#)
ご飯、何杯でもいけちゃいます!
因みに、「すじこ」とは、サケ科魚類の卵巣に入ったままの卵のことです)
大川魚店(福島県いわき市)
TEL 0246−32−2916
http://www.ookawauoten.co.jp/
2012年02月06日
弾力最高の鶏を、おトリ寄せしてみて〜(#^.^#)
宮崎県と言えば・・・鶏!!
しかも、炭火で焼いた鶏肉は香ばしくって最高においしいですよね〜♪
そのままでも、もちろん美味しいですが・・・
七味や、マヨネーズ、ゆず胡椒などお好みのものをつけてどうぞ!!
これさえあれば、ご飯がススムススム(#^.^#)
岡崎 鶏炭火焼 120g 525円
(株)岡崎鶏卵グループOK 0120−89−1202
しかも、炭火で焼いた鶏肉は香ばしくって最高においしいですよね〜♪
そのままでも、もちろん美味しいですが・・・
七味や、マヨネーズ、ゆず胡椒などお好みのものをつけてどうぞ!!
これさえあれば、ご飯がススムススム(#^.^#)
岡崎 鶏炭火焼 120g 525円
(株)岡崎鶏卵グループOK 0120−89−1202
2012年01月30日
「ままけは」って知ってる?
「ままけは」は「飯喰は」と書きます。
山形の方言で「ご飯ですよ〜」という意味だとか・・・。
壽屋の「わらわら飯喰は」は、麹で甘酒を造り、
新鮮な青唐がらしを仕込んだこうじ漬け。
ピリッと辛いのが、クセになりますぅぅぅ〜(*^_^*)
わらわら飯喰は 150g 315円
壽屋 0237−42−0173
山形の方言で「ご飯ですよ〜」という意味だとか・・・。
壽屋の「わらわら飯喰は」は、麹で甘酒を造り、
新鮮な青唐がらしを仕込んだこうじ漬け。
ピリッと辛いのが、クセになりますぅぅぅ〜(*^_^*)
わらわら飯喰は 150g 315円
壽屋 0237−42−0173
2011年12月19日
匠の技を守ってきた老舗の味は、ウメ〜なぁ♪
皮がとっても柔らかく、果肉が厚いのが、
特徴の南高梅のA級品のみを綺麗に選別、洗浄して天日塩で漬けこんだ極上の梅です♪
酸っぱ過ぎず、甘すぎず、くせになる美味しさです〜 (*^_^*)
紀州五代梅 200g 1260円
東農園 0120ー12−5310
特徴の南高梅のA級品のみを綺麗に選別、洗浄して天日塩で漬けこんだ極上の梅です♪
酸っぱ過ぎず、甘すぎず、くせになる美味しさです〜 (*^_^*)
紀州五代梅 200g 1260円
東農園 0120ー12−5310
2011年11月30日
鱈の親子漬にハマってみっタラ?
新鮮な助宗鱈の身をお酢でしめて、タラコ・生姜・昆布と合わせ、
本みりんで味を調えた逸品!
爽やかな甘みは、クセになるはず・・・。
あなたは、きっと、親子の絆に「舌をまく」???
鱈の親子漬
新潟 加島屋
TEL 0120-00-5050
http://www.kashimaya.com/
本みりんで味を調えた逸品!
爽やかな甘みは、クセになるはず・・・。
あなたは、きっと、親子の絆に「舌をまく」???
鱈の親子漬
新潟 加島屋
TEL 0120-00-5050
http://www.kashimaya.com/
2011年11月09日
好きさ!好きさ!!ぎばさっ♪ (#^.^#)
「ぎばさ」って海藻しってますか?
ホンダワラ科アカモクという海藻の仲間です。
そのネバネバ〜な、海藻にお醤油、ポン酢を加えると・・・
おいしいご飯のおともになります (#^.^#)
「ぎばさ」
(株)相馬物産
TEL 0184−62−6215
ホンダワラ科アカモクという海藻の仲間です。
そのネバネバ〜な、海藻にお醤油、ポン酢を加えると・・・
おいしいご飯のおともになります (#^.^#)
「ぎばさ」
(株)相馬物産
TEL 0184−62−6215
ハタハタって美味しいのね〜〜(秋穂漬)
秋田名物 鰰!
脂ののった選りすぐりの鰰を自然海塩で寒干しし、
秋田のお酒を使った秘伝のたれに漬けこみ熟成させたという絶品魚!!
手間暇かけてじっくり作られているからうま味も奥深いのです(*^_^*)
秋田 秋穂漬(あきほづけ)
(有)妙見商事
TEL 0120−810−671
脂ののった選りすぐりの鰰を自然海塩で寒干しし、
秋田のお酒を使った秘伝のたれに漬けこみ熟成させたという絶品魚!!
手間暇かけてじっくり作られているからうま味も奥深いのです(*^_^*)
秋田 秋穂漬(あきほづけ)
(有)妙見商事
TEL 0120−810−671



